totallyindexed.com
อ่าน 12. 3k ครั้ง Homework ไส้หวานน้อยหอมงาขาวคั่ว 5 ถูกใจ • 0 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ 20ชิ้น ถั่วซีก 120ก. เกลือ 1ชช. น้ำ 1/4ถ้วย งาขาวคั่วบด 1/4ถ้วย น้ำตาลทราย 100ก. น้ำมันพืช 25ก. พริกไทย 1ชช. หอมเจียว 1/2ถ้วย วิธีทำ 1 แช่ถั่วซีก4-6ชม. นำไปนึ่งไฟกลาง40นาทีหรือจนสุก บดขณะร้อนจนละเอียด 2 นำงาขาวคั่วให้หอม หอมแดงเจียวให้หอมกรอบ 3 นำถั่วบด พริกไทย น้ำตาลเกลือน้ำผสมเข้ากัน นำไปตั้งไฟกวนให้แห้งใส่น้ำมันพืชกวนต่อจนแห้งล่อนออกจากกระทะใส่งาคั่ว หอมเจียว กวนให้เข้ากันปิดไฟพักให้เย็น ปั้นเป็นก้อนกลม 20ก้อนนำไปห่อเป็นใส้กะหรี่ปั๊บ เผยแพร่: 9/5/2018 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น
ถั่วเขียวซีกแช่น้ำ 30 กรัม ควรแช่ค้างคืน • แป้งข้าวเหนียว • น้ำดอกอัญชันเข้มข้น ใช้น้ำร้อน 60 กรัม อัญชันแห้ง 10 กรัม • น้ำตาลทราย 30 กรัม เพิ่มได้ตามชอบ • งาขาวคั่ว Rak Chantang แป้งมัน • น้ำใบเตย • น้ำตาล • น้ำมันพืช • เกลือ • ถั่วเขียวซีก • หอมแดงซอยละเอียด • พริกไทยป่น 1 ชั่วโมง 30 นาที 30 ลูก Jiraporn Paranuwat ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด • ถั่วเขียวซีกนึ่งปั่นละเอียด • ไข่ขาว (หรือใช้ 1 ฟองก็ได้ค่ะ แล้วไปลดน้ำมันมะกอกเอานะคะ) • น้ำมันมะกอก • นมสดจืด (250 ml. ) • เนยสดจืด • ไข่แดง • น้ำตาลทราย (ไม่ชอบหวานลดได้นะคะ) 2 ชั่วโมง 2 ที่ Torque ST สีผสมอาหาร • ถ้วยวุ้นพลาสติก • แหนบช่อปากใบไม้ • แป้งเค้ก • กะทิอบควันเทียน • น้ำตาลทราย • ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก • กะทิอบควันเทียน ก้อย ก้อย ถั่วเขียวซีก • น้ำตาลปี๊บ • พริกไทย • เกลือ • น้ำเปล่า • ชือคัก • กระเทียม • หัวหอม guo ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือก • เบคอนสับละเอียด • รากผักชี • หอมแดงซอย • ผงปรุงรส • ซีอิ๊วขาว • พริกไทยป่น Come la Rose ถั่วเขียวซีก • ผงมะพร้าวป่น • กะทิ • น้ำมันมะพร้าว • รากผักชี • กระเทียม • พริกไทยขาว • หอมแดง 3 ชม.